"Édes néném, a fazekas akaratján kell járni a fazéknak, és azt nem mondhatja a fazekasnak: miért
küldöttél engem Drinápolyba? Jobban szerettem volna káposztás fazék lenni Erdélyben, mintsem kávét
ivó findzsája a császárnak. Azt nem okosan mondja-e a török, hogy az Isten rakás kenyereket hintett
el imitt-amott az ember számára, és oda kinek-kinek el kell menni, és ott kell maradni valamég a
kenyérben tart?
Itt vagyon a mi rakás kenyerünk elhintve, azért együnk belőle, amég abban tart, zúgolódás nélkül, és
azt ne mondjuk, hogy jobb volna Erdélyben málét enni, mint itt búzakenyeret."
(Mikes Kelemen)
Évforduló:
- az 1848-as forradalom és szabadságharc ünnepe